In una location di solito accessibile solo a pochi si svolgerà, martedì 31 dicembre dalle ore 18 presso Villa San Fermo che fu dei Principi Giovanelli, il gran ballo di San Silvestro.
Immaginate l’atmosfera romantica di una villa principesca con un valzer allo scoccare della mezzanotte.
Cena nel salone d’onore con una caratteristica unica: SOLO ILLUMINAZIONE A candele, come all’epoca.
Le danze saranno ospitate nella sala delle sei finestre. Maestri di cerimonia saranno Strauss, Chopin, Schubert, Verdi… sulle loro musiche il direttore delle danze Helmut Graf farà danzare tutti, anche i neofiti.
La musica sarà eseguita dall’ Ensemble strumentale Andrea Maffei
Nella sala delle colombe si potrà fare salotto, chiacchierando e seguire ed apprezzare la musica che si espande in tutta la villa.
Vi saranno anche dei simpatici cotillons (giochi danzanti) guidati da Angelo Pederzolli
Dress code:
Donna: abito lungo
Uomo: black look
O abito storico 800 che si potrà noleggiare al costo di 75 euro.
Vi sarà posto dove cambiarsi
Menù della cena:
ANTIPASTO
Gamberoni, crema di zucca, pomodori confit
PRIMA PORTATA
Risotto, radicchio, gorgonzola
SECONDA PORTATA
Tagliata di manzo, rucola fresca e riduzione di Tocai dei Colli Berici
patate al burro chiarificato, gioco cromatico di lenticchie in umido
DESSERT
Gelato al panettone, zabaione, crumble al cioccolato fondente
BEVANDE AL TAVOLO
Acqua liscia, gasata
Vino Bianco
Vino Rosè
Vino Rosso
Vini dessert Ribolla Gialla e Fiori d’arancio dei Colli Euganei
Caffé espresso, orzo, macchiato, decaffeinato
Nel caso di allergie o intolleranze sono da segnalare all’iscrizione e sarà possibile il cambio di portata
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