A grande richiesta ritorna un altro corso di street food messicano organizzato dall’associazione Mekello a Santorso: questa volta si imparerà a cucinare i tacos e le tortillas di mais, oltre alla salse migliori per gustarli (la salsa guacamole e pico de gallo).
Molto popolari a Città del Messico e negli stati centrali, i “Tacos de alambre” sono composti da carne di bovino, pancetta, peperoni, cipolla e due tipi di formaggio (Oaxaca e Monterrey Jack). Ti aspetta un pomeriggio pieno di gusto e di divertimento!
Le iscrizioni al corso chiudono giovedì 23 gennaio.
Numero max di partecipanti: 4 persone
Insegnante: Carla Allari Alvarez
L’articolo Santorso, corso di cucina messicana: i tacos proviene da L’altra Vicenza.
