![Carne e teste artificiali, si studieranno al Liceo del Made in Italy (vignetta di Almor e Mellana) Carne e teste artificiali, si studieranno al Liceo del Made in Italy (vignetta di Almor e Mellana)](https://www.vipiu.it/wp-content/uploads/2023/05/Carne-e-teste-artificiali-si-studieranno-al-Liceo-del-Made-in-Italy.-by-Almor-e-Mellana-696x512.jpg)
La cosa divertente della, inutile, guerra che questo governo sta facendo alla carne “sintetica” è che rischia di mettere fuori legge, per esempio, la Fondazione Banca degli occhi che, fortunatamente per chi ne ha bisogno, coltiva le cellule staminali dell’epitelio corneale per effettuare i trapianti e ridare la vista ai suoi pazienti. Produce carne insomma. Con lo stesso processo con il quale si produrrà quella “sintetica” che non è sintetica ma carne coltivata.
O forse sono fuori legge all’Università di Pisa dove si studia come replicare in 3D, con una apposita stampante, tessuti umani compatibili per arrivare a produrre persino organi interi da trapiantare per compensare la scarsa disponibilità da donatori?
Così se mi si chiedesse se io mangerei la carne coltivata, rispondo: certamente. Se, dopo averla assaggiata, continuerò a mangiarla o meno sarà solo questione di sapore e di prezzo non di volgare propaganda.