Le api come modello di sostenibilità e l’apicoltura come esperienza della natura e della storia dell’uomo. Un’opera assolutamente innovativa nel mondo degli scritti dedicati alle api e all’apicoltura. L’Autore, naturalista di fama internazionale, dichiara il suo amore per la Natura e, in particolare, per le eccezionali comunità delle api. La rigorosità scientifica viene alleviata da continui riferimenti alla vita quotidiana, ma anche alla storia antica e ai primordi della scienza e della cultura umana.
Un libro che non parla solo di etologia dell’ape in modo accattivante, ma si sviluppa in una trattazione originale della storia del rapporto tra Uomo e Api. Da qui, poi, Fontana esamina le frontiere della moderna apicoltura, sempre più coinvolta nei problemi globali della crisi ambientale che sta intaccando la sostenibilità dei sistemi naturali. Fontana parla delle api con abilità e garbo, prende per mano il lettore e lo introduce all’api-cultura, accompagnandolo lungo un percorso di conoscenza incredibile.
