A partire dall’anno scolastico 2018/19, verrà attivata per l’indirizzo Enogastronomico dell’Istituto Almerico Da Schio di Vicenza l’opzione “Prodotti dolciari, artigianali e industriali” e oggi sono stati inaugurati alla presenza delle autorità locali i nuovi laboratori di Pasticceria e di Sala nella Sede Centrale dell’Istituto in via Baden Powell. Ecco il video realizzato con gli interventi del dirigente Luigi Sozzo, di un ex studente lanciato verso esperienze di successo, Paolo Frigo, e di altri 4 giovani (Federico Pagnoni, Lucia Fochesato, Letizia Fanton e Riccardo Daminato) coinvolti a vario titolo nell’evento.
