Tag: food
Zafferano dell’Aquila: l’oro rosso abruzzese
Campi immensi di fiori viola con steli rosso scarlatto e antere gialle che si innestano in un panorama a base di cime verdi e...
Prodotti tipici regionali: la lenticchia di Santo Stefano di Sessanio in...
"Noi siamo quello che mangiamo" diceva il filosofo tedesco Feuerbach, riferendosi al fatto che quello che scegliamo come cibo dice molto di noi e...
Storia e sapore: il valore culturale e gastronomico dell’oliva itrana
Storia e tradizione si incontrano in tanti modi, nei nostri territori, ma è a tavola che si fondono definitivamente per deliziarci e raccontarci, silenziosamente,...